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重庆纸上烤鱼

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重庆纸上烤鱼

  • 所属分类:纸上烤鱼培训

  • 点击次数:
  • 发布日期:2016/12/26
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详细介绍

    1、纸上烤鱼制作过程全程没有灰尘、非常干净卫生。

  2、口感更清爽。特别是在香辣味、麻辣味方面没有传统炭火烤鱼那么油腻。

  3、做法更丰富。同样的设备和技术,还可以做纸包虾、纸包牛蛙、纸包肥肠、纸包海鲜类等菜品。

  4、效率更高。舌味大厨制定标准化、快捷化纸上烤鱼制作流程,餐厅同时来七八拨客户一个厨师都能应对自如。

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