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行业新闻

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  • 万千滋味斑斓人生，记忆中的烤鱼味道追寻

    其实，每个人都玲珑多变。多张面孔和性情。一直很洒脱，却也恋旧。那些陈旧的岁月和物品，全都舍不得扔。随时可能触景生情。能想起的，竟然只是一些无关紧要的细节。比如色彩，比如味道，比如天气，比如某首歌。仿佛从古到今。亦
    发布时间：2019-03-19   点击次数：2

  • 烟雾缭绕的麻辣烤鱼是朋友聚会的不二之选

    这样的烤鱼你见过、吃过吗?将鱼经过烤制后浸没在麻辣的调料中，味道浓郁，让人吃得过瘾。铁盘子下的火一直燃着，烧得烤鱼的汤汁咕嘟作向，鱼吃得差不多了，还可以往里面添加各色配菜，这样的形式和这样的吃法，仿佛更接近火锅，
    发布时间：2019-03-19   点击次数：1

  • 木炭烤鱼的精髓和诀窍一般人都不知道

    木炭烤鱼看似简单，但是如果你们掌握到其中的奥秘和诀窍烤出来的鱼，味道就差强人意。今天重庆烤鱼培训就来讲解一下地道巴适的木炭烤鱼的做法，保证让你学会后生意火爆。
    发布时间：2019-03-12   点击次数：11

  • 香味扑鼻垂涎欲滴的万州烤鱼做法来了

    又白又嫩的鱼肉混合着飘香的红油，再加上那个配菜，颜色分明的烤鱼让人忍不住留下了口水，今天重庆万州烤鱼培训就来教大家万州烤鱼的做法：1、将草鱼(鲤鱼、草鱼、罗非鱼均可)刮鳞、开膛破肚，用
    发布时间：2019-03-12   点击次数：7

  • 烤箱制作孜然烤鱼不仅简单还美味

    重庆烤鱼培训麻辣孜香烤鱼的食材和调料：鲫鱼三条干辣椒碎花椒面(现磨)孜然粒盐料酒糖胡椒粉(现磨)姜丝蒜片五香粉少许香葱。重庆烤鱼培训麻
    发布时间：2019-02-25   点击次数：9

  • 麻辣豆豉烤鱼的详细做法你一定要学

    喜欢吃鱼，并且喜欢吃烤鱼，更喜欢吃香辣豆豉的烤鱼。今天重庆烤鱼培训麻辣风烤鱼培训就来教大家麻辣豆豉烤鱼的做法：配菜(中级)时间：30-45分钟主料草鱼(约
    发布时间：2019-02-25   点击次数：16

  • 麻辣风秘制风味烤鱼得制作方法分享

    烤鱼也可以算得上是家常菜中得一员了，但是各自做出来得烤鱼味道却大同小异，今天麻辣风重庆烤鱼培训就来分享秘制得烤鱼方法和技巧，让你得烤鱼与众不同。这次这个配料比较多样，有藕片、木耳、干豆
    发布时间：2019-02-12   点击次数：8

  • 中西结合的香橙烤鱼你不得不试

    中西结合的香橙烤鱼，尝了一次都忘不掉，这美味你不得不试。下面重庆烤鱼培训麻辣风餐饮就来说说关于香橙烤鱼的制作材料和方法。新奇士橙子1个，大眼鱼2条，洋葱，蒜，小红辣椒，适量
    发布时间：2019-02-12   点击次数：8

  • 孜然的浓香扑鼻赋予了烤鱼迷人芬芳

    烤鱼，就是一道典型的江湖菜。如一位孤傲高手，傲视群雄，孤芳自赏时常出没在夜市当中。重庆烤鱼培训为你讲述孜然烤鱼的做法。 　　孜然的浓香扑鼻，赋予了烤鱼迷人芬芳;辣油的浓烈霸道，赋予了烤
    发布时间：2019-01-28   点击次数：14

  • 重庆烤鱼培训班教你在家如何利用烤箱做出香辣烤鱼

    好的自然环境、好的人文环境、好的个人心态，生活才能过得快乐日子才能过得滋润。朋友们现在对钓鱼痴迷的人很多，因此钓回去的鱼如何烹饪就是一个大难题，每次都是水煮、红烧是不是已经吃腻了，今天重庆烤鱼培训再上一种烤鱼的吃法
    发布时间：2019-01-14   点击次数：14

  • 重庆烤鱼的始祖居然是她你知道吗？

    晚清年间，重庆名厨叶天奇的后人中出了一位聪慧女子。由于叶家的厨艺一向传男不传女，所以只授了她一些家常菜的做法，聊以侍候一家老小的日常餐饮。而她的父亲只在逢年过节时方才显山露水、上
    发布时间：2019-01-14   点击次数：9

  • 麻辣鲜香的麻辣烤鱼的做法来了

    重庆烤鱼是夜市当中缺一不可的一道美食，它的麻辣鲜香让人垂涎三尺，今天重庆烤鱼培训就来教大家制作麻辣烤鱼。材料：　　草鱼1条(鲤鱼等其它鱼也可以，约1.5斤)、香芹菜50克、青笋1根、丝瓜1
    发布时间：2019-01-07   点击次数：17

  • 重庆人都爱吃的豆豉烤鱼你知道是怎样做得吗

    重庆人都爱吃的豆豉烤鱼你知道是怎样做得吗？麻辣风重庆烤鱼培训班来教你正宗的豆豉烤鱼做法：原料：鲤鱼一条(一斤半左右)　　配料：土豆切片(不要太厚)、生菜、　　调料：1、盐、糖、鸡精、蚝油、
    发布时间：2019-01-07   点击次数：16

  • 吃鱼虽然好处多，但是这几类人群还是要少吃鱼

    鱼是我们日常生活中最常见的水产品，清蒸、红烧鱼、水煮、烤鱼，吃法多种多样。我们知道鱼肉是白肉，而鱼肉中含有的各种丰富的蛋白质也为我们人体提供了很多的营养，吃鱼虽然好处多，但是有些人是不适合吃
    发布时间：2019-01-02   点击次数：13

  • 麻辣风烤鱼培训告诉你吃鱼的好处有哪些

    　　很多人都喜欢吃鱼，因为它的味道特别的鲜美。吃鱼的好处有哪些？鱼的营养价值是非常高的，常吃鱼的人会变的更聪明。接下来麻辣风重庆烤鱼重庆烤鱼培训就来为大家详细介绍吃鱼的好处有哪些。　　一、吃鱼降血脂：经常吃鱼可降低血脂。医学实验证明，在相同
    发布时间：2019-01-02   点击次数：7

  • 麻辣风万州烤鱼培训的教学流程

    烤鱼，也称为烤活鱼，流派众多，什么万州烤鱼、诸葛烤鱼、三国烤鱼、巫山烤鱼、重庆烤鱼，叫法不一，其实配方和口味，都是大同小异，都讲究香辣浓重，鱼肉鲜美，再搭配各类配菜。烤鱼其实就是把烧烤和火锅结合在一起的一道独特菜
    发布时间：2018-12-10   点击次数：14

  • 烤鱼培训这样做鱼肉嫩滑还不腥

    说到烤鱼这样的鱼肉的做法，相信是很多人都非常的喜欢的，并且烤鱼这样的一种美食在重庆这样的地方是非常的受欢迎的。很多的地方都是非常的喜欢吃烤鱼这样的一种食物，但是很多人在吃烤鱼的时候会觉得烤出来鱼虽然
    发布时间：2018-12-10   点击次数：16

  • 学烤鱼技术到麻辣风，给你最专业的体验，正宗的味道

    烤鱼对重庆人来说那绝对是夜市上的一道亮点，麻辣鲜香，让人赞不绝口。烤鱼烤制过程精细，有效防止了因低温或高温对鱼的营养带来的损失，使鱼的营养发挥到最大化，达到妇女美容健身，儿童健脑，男人
    发布时间：2018-12-03   点击次数：10

  • 跟着万州烤鱼培训看万州的烤鱼历史

    万州烤鱼是重庆夜市文化中不可缺少的美食之一，中华文明，悠悠千年历史。三国故事，为世人津津乐道。今天我们就跟着万州烤鱼培训看万州的烤鱼历史。桃园结
    发布时间：2018-12-03   点击次数：8

  • 麻辣风带你认识多种口味的万州烤鱼

    谈起“万州烤鱼”，重庆美食“非物质文化遗产”之一。外层是焦脆鱼皮，内层是细白鱼肉，混合着浓香酱汁的烤鱼，刚烤好的鱼，淋上热腾腾的秘制酱汁，再配上黄瓜、土豆、藕片、木耳等辅料，一上桌就香味扑鼻，让人食
    发布时间：2018-11-26   点击次数：8
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