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烤鱼作为民间流行的美食，经过多年的大力发展，市场逐渐饱和，需要提出新的势头。面对这一景象，以天然养生为发展理念，采用绿色原生食材，同时量化人群，提出多种养生食品，上市后不久就风靡市场，成为千万食客喜欢的特色烤鱼美
发布时间：2021-07-26 点击次数：7
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非常美味的烤鱼做法——香辣豆豉烤鱼。用料：鲈鱼2条、姜10克、蒜3瓣、料酒1汤匙、生抽2汤匙、豆豉2汤匙、胡椒粉1茶匙、朝天椒4个、白糖1茶匙、细香葱3根。
发布时间：2021-07-06 点击次数：9
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烤鱼是重庆万州发源的特色菜肴，在流传过程中融合了腌制、烤制、炖制三种烹饪技术，充分参考传统川菜和川味火锅材料的特点，是味道独特、营养丰富的风味小吃。烤鱼制作及特点：&nb
发布时间：2021-06-28 点击次数：10
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非常美味的烤鱼做法——香辣豆豉烤鱼。用料：鲈鱼2条、姜10克、蒜3瓣、料酒1汤匙、生抽2汤匙、豆豉2汤匙、胡椒粉1茶匙、朝天椒4个、白糖1茶匙、细香葱3根。
发布时间：2021-06-21 点击次数：16
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烤鱼是重庆万州发源的特色菜肴，在流传过程中融合了腌制、烤制、炖制三种烹饪技术，充分参考传统川菜和川味火锅材料的特点，是味道独特、营养丰富的风味小吃。万州烤鱼制作过程是很严格的，稍有差错
发布时间：2021-06-15 点击次数：16
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常美味的烤鱼做法——香辣豆豉烤鱼：用料：鲈鱼2条、姜10克、蒜3瓣、料酒1汤匙、生抽2汤匙、豆豉2汤匙、胡椒粉1茶匙、朝天椒4个、白糖1茶匙、细香葱3根.1
发布时间：2021-06-07 点击次数：10
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鲱鱼是身体扁平的海鱼，刺少肉嫩，很受欢迎，主妇们也很乐意收拾。它还具有海洋鱼的营养特征:富含高蛋白、不饱和脂肪酸和微量元素。1、平鱼两尾，用料酒、少许盐涂抹浸30分钟入味。
发布时间：2021-05-31 点击次数：11
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风味烤鱼，以传承古今特色美食、发扬中国饮食文化为己任，深度挖掘在民间流传的特色饮食，经过学习、改进与完善，集远古饮食经典、现代营养观念于大成。万州烤鱼是游入全国餐饮市场继众多流行美食之
发布时间：2021-05-17 点击次数：25
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在流传过程中，融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术，充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点，分为麻辣、清香两大系列，是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。“重庆烤鱼”与“重庆火锅”、“重庆酸辣粉”并称为“重庆三大美食名片”。&n
发布时间：2021-05-10 点击次数：16
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风味烤鱼，充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点，在传统烤鱼的基础上进行口味创新、营养均衡、科学搭配，被广大美食家誉为口味奇绝、营养丰富的风味小吃名品。风味烤鱼，以传承古今特色美食、发扬中
发布时间：2021-05-03 点击次数：18
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万州烤鱼秉承了川“品味”和“香喷喷”的烹饪传统，融合了几代名厨的技艺。经过南北食客的学习、汇聚、传承和品尝，独特的秘方传承了几个世纪，口味正宗，匠心独具，引领着饮食界巴蜀新韵和烤鱼潮流。
发布时间：2021-04-06 点击次数：17
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重庆烤鱼以烤鱼系列为主，功夫盐水、香水鱼、精品系列为辅，可分为辣和香两大系列。它采用了千年祖传秘方的配方，调味工艺精湛，结合重庆火锅的特点，风味浓郁，汤色鲜红，辣而不燥，健康营养，味道清香，油而不腻，赢得了消费者
发布时间：2021-03-29 点击次数：21
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重庆烤鱼以烤鱼系列为主，功夫盐水、香水鱼、精品系列为辅，可分为辣和香两大系列。它采用了千年祖传秘方的配方，调味工艺精湛，结合重庆火锅的特点，风味浓郁，汤色鲜红，辣而不燥，健康营养，食后不燥，不上火，味道清香，油而
发布时间：2021-03-22 点击次数：27
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胡椒味烤鱼：调料及配方：葱节、葱节、芹菜节、黄瓜节、盐15克、味精10克、糖5克、鸡精10克、豆瓣，泡姜60克、肉酱20克、五香粉5克、特制红油100克、泡椒节80克、青椒100克、生
发布时间：2021-03-01 点击次数：32
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万州烤鱼可以特别强调烘烤，鱼只烤到七八成熟。说到万州烤鱼，这反映了鱼的美味价值。1.鱼皮，诸葛烤鱼的皮很嫩，很多挑嘴的顾客也喜欢吃诸葛烤鱼的皮。与此同时，诸葛烤鱼店还设立了一个名为“朗
发布时间：2021-02-15 点击次数：27
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私辣烤鱼的方法：1.鲜鲫鱼去鳞、去腮、去内脏、去杂质后洗净，表面的水用厨纸擦干。2.左手拿住鱼头，右手拿刀，在鱼的前鳍后面划一条深刀到中间骨头。
发布时间：2021-02-08 点击次数：35
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蚝油味烤鱼的调料及配方：蚝油50克，盐15克，味精15克，鸡精15克，海鲜酱20克，海鲜精10克，大蒜10克，葱120克，老姜10克，料酒45克，大红辣椒20克，清汤20克，孜然5克，
发布时间：2021-02-08 点击次数：23
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烤鱼到底好吃不好吃，看鱼的食材和腌制方法很重要。我们来看看烤鱼的食材和腌制方法。烤鱼的成分是什么？将料酒1kg、胡椒粉5g、食盐50g、鸡粉10g、胡椒粉5g、葱姜汁200g混合均匀，
发布时间：2021-01-25 点击次数：55
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烤鱼，又叫烤活鱼，有很多流派。万州烤鱼、诸葛烤鱼、三国烤鱼、巫山烤鱼、重庆烤鱼的名字都不一样。其实配方和口味都差不多，都讲究味浓，鱼辣味美，再搭配各种配菜。烤鱼其实是烧烤和火锅相结合的独特菜肴。&n
发布时间：2021-01-18 点击次数：29
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万州烤鱼是起源于万州的特色食品。在传播过程中，结合了腌制、烘烤、炖煮三种烹饪手法，充分借鉴了传统川菜和川菜火锅的特点。它是一种味道独特、营养丰富的美味小吃。大众化的川式烤鱼与传统烧烤方式明显不同，传统烧烤方式采用
发布时间：2021-01-11 点击次数：25
