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香辣烤鱼属于川菜谱，首要原料是花鲢;工艺是烤，建造简单，只要你按照这个食谱做一般味道都不会太差。原料：花鲢(鲤鱼、草鱼、黑鱼等都可以)。配料：平菇、黑木耳、
发布时间：2020-09-14 点击次数：5
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现在人都崇尚健康，我们的烤鱼这样做不仅好吃，而且还十分健康。下面我们就来介绍烤鱼的做法：用料:一条草鱼一个青笋、适量芹菜适量葱、适量姜十几个干辣椒、3勺郫县豆瓣1勺李锦豆豉、适
发布时间：2020-08-24 点击次数：8
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吃腻了常规的烤鱼，今天我们来介绍一道新的烤鱼的做法。1、将草鱼(鲤鱼、草鱼、罗非鱼均可)刮鳞、开膛破肚(在市场买鱼时可要求商家处理好)，用流动水反复清洗，鱼腹内的黑膜一定要清洗掉，否则
发布时间：2020-08-10 点击次数：4
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夏季到了，夜市上又是烤鱼的天下，我们就来介绍一款十分受欢迎的麻辣豆豉烤鱼的做法：1草鱼去头去尾，清洗干净，打上花刀。2在切好的鱼肉中个塞半片姜，和数粒豆
发布时间：2020-07-27 点击次数：9
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鱼不仅营养丰富，而且美味可口。鱼历来成为人们喜爱的食品，吃鱼还对人体有多种好处。鱼体内有一种特殊的脂肪酸，它与人体大脑中的“开心激素”有关。它有缓解精神紧张、平衡情绪等作用。它有助于改善神经的信息传递、增强思
发布时间：2020-07-06 点击次数：10
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一家人都爱吃鱼，无鱼不欢，今天老妈买回来一条很大的草鱼，就想着做个烤鱼吧，以前烤鱼都是在外面吃，现在家里有了烤箱，在家也可以做烤鱼吃了。食材:主料:&nbs
发布时间：2020-06-28 点击次数：7
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麻辣孜香烤鱼的介绍：火爆但不流汗的香香菜，麻辣孜香烤鱼的食材和调料：鲫鱼三条干辣椒碎花椒面(现磨)孜然粒盐料酒糖胡椒粉(现磨)姜丝蒜片五
发布时间：2020-06-15 点击次数：10
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鱼对重庆人来说吃饭真的是太多了，水煮鱼、红烧、清蒸......今天我们来说一个不一样的烤鱼——香辣竹签烤鱼，那么随着我们一起来看一下吧！香辣竹签烤鱼原材料:小鲫鱼10条、大葱一段、姜5
发布时间：2020-06-08 点击次数：9
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喜欢吃鱼，并且喜欢吃烤鱼，更喜欢吃香辣豆豉的烤鱼。那么今天的文章你一定不要错过，这些烤鱼的制作方法都会在这里分享。主料：草鱼(约2斤)1条菜花适量莴笋适
发布时间：2020-06-01 点击次数：10
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石锅鱼制熟的技巧与众不同，辣椒酱口味非常，成菜设计风格与众不同。做这家常小菜时考虑到来到一个关键点：鱼必须玄火浸炸，那样必须占有一个锅中。油烧热后浇到放有鱼的盆子中，用油把鱼浸熟，这样可把锅空出来炒其他菜。在酱料
发布时间：2020-05-18 点击次数：23
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中等大小整条的鱼一条(无所谓种类,你喜欢吃就好啦)把鱼洗干净，在鱼身上切一些条纹,然后抹上盐,腌一个小时左右。当然少一会儿问题不大，你觉得够咸就行了。之后在鱼身上抹些酱油,料酒,不要多了,只是为了上色和去腥味的
发布时间：2020-05-11 点击次数：12
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烤鱼配啤酒那是夏季夜市的一道风景线，啤酒烤鱼更是一绝。那么你知道啤酒烤鱼怎么做吗？下面我们就来介绍一下常见的啤酒烤鱼的做法。备料：芹菜，姜，辣椒，土豆，花生米，黄瓜，啤酒，扁鱼。&nb
发布时间：2020-05-06 点击次数：12
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备料：芹菜，姜，辣椒，土豆，花生米，黄瓜，啤酒，扁鱼。啤酒烤鱼的做法：1：备好所用材料，烤盘包锡纸，刷上油，铺上芹菜叶。2：再将
发布时间：2020-04-26 点击次数：17
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烤鱼，就是一道典型的江湖菜。如一位孤傲高手，傲视群雄，孤芳自赏。每逢烤鱼，都不愿意放过一丝浓香，犹如寓言中那个闻着咸鱼香津津有味吃着白饭的乐者一样，想象着那入口的惊喜。一旦成菜，立刻下筷，就着热度入喉，充分享受着
发布时间：2020-04-13 点击次数：14
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烤鱼老油配方和做法 菜油2400克，牛油1000克，色拉油1500克，鸡油1000克，干辣椒200克，青花椒50克，猪油1500克，豆瓣1500克，姜蒜葱各200克，冰糖150克，醪糟500克，八角100克，山奈50克，桂皮50克，小茴香
发布时间：2020-03-07 点击次数：20
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鱼肉鲜嫩爽口，又不失“味在汤里，汤在鱼中”的炖制风味，鲜而不腻，汤入鱼中，鱼骨酥脆，即有鱼的鲜香，又有料的醇香，深受广大顾客喜爱。正宗万州烤鱼教学，都是由经验丰富的大厨以先腌制后烤、炖煮
发布时间：2020-02-29 点击次数：25
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从原理上来定义，所谓经营，就是创造资产增值的可能，也就是在研究市场基础上的创新的经济决策;更加具体一点而言，经营是从战略到战术并一直落实到策划的一个过程。 对于全国烤鱼加盟店主来讲，投资选项很关键，经营策划也很重要。于是，在经营过程中，创
发布时间：2020-02-15 点击次数：21
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如果采用炭烤的方式，从背部开刀效果好，因为烤鱼时比较容易控制火力。大家都知道鱼脯要比鱼背更容易成熟，所以在烤制时往往会出现鱼背还没烤熟，鱼脯就焦了的现象。如果从鱼背开刀，那么鱼腹就处于中间，我们可以把木炭放在鱼背处，这样成熟效果就很好。在
发布时间：2020-02-01 点击次数：36
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原料： 净膛鳜鱼一尾750克、自制泡椒豉香牛肉酱150克、盐2克、白胡椒粉1克、鸡粉2克、黄酒20克、白洋葱一个250克、姜丝适量。 点缀： 香菜15克、红椒圈15克、厚铝箔纸30×30一张。 做法： 1、先用剪刀剪去鱼鳍和划水
发布时间：2020-01-26 点击次数：19
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烤鱼因为味道鲜美，香辣可口深受大家的喜欢，是广大年轻朋友聚餐喝酒时的必备选择之一，可以说，烤鱼市场的需求广泛，也成为了广大投资者创业的好选择，那么开一家烤鱼加盟店需要准备什么呢？华飞烤鱼加盟总部以的经验和专业来告诉你！首先要了解好烤鱼的市场
发布时间：2020-01-19 点击次数：30
