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进行正宗的烤鱼培训哪里更好呢?

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进行正宗的烤鱼培训哪里更好呢?

发布日期:2018-11-14 00:00 来源:http://www.mlfcypx.com 点击:

  想学正宗烤鱼培训到哪里好?麻辣风餐饮欢迎您,各种口味烤鱼技术传授,总厨一对一教学,技术有保证!


  麻辣风餐饮烤鱼培训会聚行业名厨,只传授特征技术,回绝平凡,推崇直接入手真枪实战教学,提供免费技术晋级和终身餐厅技术参谋,保证学员学好为止。专业的技术研发团队,保证技术!


  烤鱼培训教学流程如下:


  1.认识与熟习烤鱼所需香料,配料以及各种设备。


  2.汤料的调制、教红油,酱料的处置和保管办法,教各种菜品的切法。


  3.秘制鲜香膏的调制。


  4.市场选鱼、杀鱼的技巧与办法。


  5.腌料的配制


  6.鱼的烤制办法与技巧


  7.秘制红油、秘制料油的炒制。


  8.教学员香醇,麻辣,泡椒,豆豉、酸菜等各种口味,分离学员运营所在地的口味给予针对性的指导。


  9.学员亲身实践操作、教师点评、做出合格的烤鱼。后期技术辅导以及开店所需设备采购指导。



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