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要学就学好技术,创业少走弯路

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要学就学好技术,创业少走弯路

发布日期:2021-09-28 00:00 来源:http://www.mlfcypx.com 点击:

    如果你已经找寻创业项目看花了眼,请认真阅读我以下说明。能给你迷茫的人生指明一条适合你自己的路。俗话说,民以食为天,食以味为先。要学就学好技术,创业少走弯路。

    烤鱼店应该怎样做才能避免亏损,留住客户呢?

    菜单要跟着店的规模走,由于手头的钱有限,想先做个40平米左右,能放六张台子的,先做做看,如果能做好的话再考虑扩张。

    准备在店里养上活鱼,客人来了现点现做,烤鱼做好要一定的时间,先上点开胃小菜,让客人边吃边等。但菜的量不能太大,也不能很快就吃完。上大学的时候经常去一家牛肉面馆吃面,很多时候不是为了吃牛肉面,而是惦记着人家店里那盘免费的酱菜。因为那盘酱菜真的是很好吃。如果我的店里也能做出一些让人惦记的开胃小菜,那岂不是又多了一个让人惦记的吃头了。

    开胃小菜准备免费赠送,赠送的量视就餐人数而定,如果有人吃了还要加的就,适当收取成本费,毕竟这个不是主要产品,靠它也挣不了多少钱。

    说了这么多废话,主角该上场了。

    开胃小菜:刀拍黄瓜,糟香毛豆,老醋花生,爽口萝卜,养生木耳,泡椒凤爪,糟香猪舌。这几个菜的原料除了毛豆要看季节,其他的都好弄,一年四季都有,成本也都不高。

    赠送的量视就餐人数而定,按就餐人数每人可选一份,不选相同的,不然来六个人都说要猪舌,那我开不了几天就要玩完了。量的话不会太大,毕竟主重庆烤鱼培训菜是鱼,这个吃饱了真的美味就无福消受了。

    当然,如果一个人来吃就只上一个小菜感觉太单调,一个人的话可以选两个,一荤一素,两个人也可以选择三到四个,量会少一点,这样能让来吃的客人多尝到一些味道。

    对我来说也是一件十分开心的事。因为只有来吃的人开心了,他/她才会向其他人讲述自己开心的吃鱼经历,让更多的人来体验他/她的开心之旅。


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