欢迎您光临重庆麻辣风餐饮官方网站!
重庆烤鱼培训学校

新闻分类

产品分类

联系我们

重庆麻辣风餐饮有限公司

联系电话:15826133940【此号可加微信】

公司地址:重庆江北大石坝



新闻资讯

您的当前位置: 首 页 >> 新闻资讯
  • 在烤鱼店吃烤鱼不仅是一种情怀,更是一种味道

    味道来自三国的诸葛烤鱼,依托巴山、渝水,孕育了三国独特的饮食文化。秉承营养与烹饪的理念,其烹饪手法大胆创新,融合了腌制、烘烤、炖煮的技艺,打造了重庆美食的经典,也成为在长江三峡旅游时必不可少的地方美食。 
    发布时间:2021-04-12   点击次数:0

  • 用特殊的方法腌制鱼,用科学的方法制作而成

    万州烤鱼秉承了川“品味”和“香喷喷”的烹饪传统,融合了几代名厨的技艺。经过南北食客的学习、汇聚、传承和品尝,独特的秘方传承了几个世纪,口味正宗,匠心独具,引领着饮食界巴蜀新韵和烤鱼潮流。
    发布时间:2021-04-06   点击次数:1

  • 烤鱼这样做味道清香,油而不腻重要的是健康

    重庆烤鱼以烤鱼系列为主,功夫盐水、香水鱼、精品系列为辅,可分为辣和香两大系列。它采用了千年祖传秘方的配方,调味工艺精湛,结合重庆火锅的特点,风味浓郁,汤色鲜红,辣而不燥,健康营养,味道清香,油而不腻,赢得了消费者
    发布时间:2021-03-29   点击次数:2

  • 烤鱼调味工艺精湛,结合重庆火锅的特点风味浓郁

    重庆烤鱼以烤鱼系列为主,功夫盐水、香水鱼、精品系列为辅,可分为辣和香两大系列。它采用了千年祖传秘方的配方,调味工艺精湛,结合重庆火锅的特点,风味浓郁,汤色鲜红,辣而不燥,健康营养,食后不燥,不上火,味道清香,油而
    发布时间:2021-03-22   点击次数:3

  • 巫山烤鱼改变了传统烧烤方式的简单粗糙

    无论哪个朝代,哪个国家,餐饮业永远是一个利润空间无限的朝阳产业。但是,要想获得更多的利润,关键是要有特色。一.特殊工艺:先烤后炖。巫山烤鱼改变了传统烧烤方式
    发布时间:2021-03-15   点击次数:3

  • 开一家盈利的烤鱼店需要注意这些问题

    鱼含丰富的DHA和EPA,DHA活化脑细胞,使人变得更聪明,EPA可以抑制癌细胞;鱼肉是心脏保护神,鱼肉中富含不饱和脂肪酸,可以减少血液中的胆固醇浓度,防止血栓的情形发生,是心脏、血管的保护神;减缓骨质疏松症。
    发布时间:2021-03-08   点击次数:5

  • 木炭烤出的鱼才是正宗的烤鱼做法

    胡椒味烤鱼:调料及配方:葱节、葱节、芹菜节、黄瓜节、盐15克、味精10克、糖5克、鸡精10克、豆瓣,泡姜60克、肉酱20克、五香粉5克、特制红油100克、泡椒节80克、青椒100克、生
    发布时间:2021-03-01   点击次数:7

  • 烤鱼是高蛋白低脂肪的营养食品

    胡椒味烤鱼:调料及配方:葱节、葱节、芹菜节、黄瓜节、盐15克、味精10克、糖5克、鸡精10克、豆瓣,泡姜60克、肉酱20克、五香粉5克、特制红油100克、泡椒节80克、青椒100克、生
    发布时间:2021-02-22   点击次数:7

  • 烤鱼专用炉中用炭火烘烤时,鲜美的汤汁不断地融入鱼肉中

    诸葛烤鱼可以特别强调烘烤。鱼只烤到七八成熟。说到诸葛,的烤鱼,这反映了鱼的美味价值。1.鱼皮,诸葛烤鱼的皮很嫩,很多挑嘴的顾客也喜欢吃诸葛烤鱼的皮。与此同时,诸葛烤鱼店还设立了一个名为
    发布时间:2021-02-18   点击次数:5

  • 烤鱼烤制前这样处理去腥,味道更加鲜美

    万州烤鱼可以特别强调烘烤,鱼只烤到七八成熟。说到万州烤鱼,这反映了鱼的美味价值。1.鱼皮,诸葛烤鱼的皮很嫩,很多挑嘴的顾客也喜欢吃诸葛烤鱼的皮。与此同时,诸葛烤鱼店还设立了一个名为“朗
    发布时间:2021-02-15   点击次数:9

  • 学会了这道私房烤鱼在家也可以享受到店里一样的味道

    私辣烤鱼的方法:1.鲜鲫鱼去鳞、去腮、去内脏、去杂质后洗净,表面的水用厨纸擦干。2.左手拿住鱼头,右手拿刀,在鱼的前鳍后面划一条深刀到中间骨头。
    发布时间:2021-02-08   点击次数:11

  • 蚝油风味烤鱼的制作方法及原料的前期加工

    蚝油味烤鱼的调料及配方:蚝油50克,盐15克,味精15克,鸡精15克,海鲜酱20克,海鲜精10克,大蒜10克,葱120克,老姜10克,料酒45克,大红辣椒20克,清汤20克,孜然5克,
    发布时间:2021-02-08   点击次数:10

  • 烤鱼的口味有很多种,有辣的,有蒜味的等等

    烤鱼到底好吃不好吃,看鱼的食材和腌制方法很重要。我们来看看烤鱼的食材和腌制方法。烤鱼的成分是什么?将料酒1kg、胡椒粉5g、食盐50g、鸡粉10g、胡椒粉5g、葱姜汁200g混合均匀,
    发布时间:2021-02-01   点击次数:6

  • 烤鱼到底好吃不好吃,看鱼的食材和腌制方法很重要

    烤鱼到底好吃不好吃,看鱼的食材和腌制方法很重要。我们来看看烤鱼的食材和腌制方法。烤鱼的成分是什么?将料酒1kg、胡椒粉5g、食盐50g、鸡粉10g、胡椒粉5g、葱姜汁200g混合均匀,
    发布时间:2021-01-25   点击次数:7

  • 烤鱼其实是烧烤和火锅相结合的独特菜肴

    烤鱼,又叫烤活鱼,有很多流派。万州烤鱼、诸葛烤鱼、三国烤鱼、巫山烤鱼、重庆烤鱼的名字都不一样。其实配方和口味都差不多,都讲究味浓,鱼辣味美,再搭配各种配菜。烤鱼其实是烧烤和火锅相结合的独特菜肴。&n
    发布时间:2021-01-18   点击次数:7

  • 大众化的川式烤鱼与传统烧烤方式明显不同

    万州烤鱼是起源于万州的特色食品。在传播过程中,结合了腌制、烘烤、炖煮三种烹饪手法,充分借鉴了传统川菜和川菜火锅的特点。它是一种味道独特、营养丰富的美味小吃。大众化的川式烤鱼与传统烧烤方式明显不同,传统烧烤方式采用
    发布时间:2021-01-11   点击次数:9

  • 孜然烤鱼这样做脆皮鱼皮和嫩鱼肉形成鲜明对比

    豆豉烤鱼材料:用了三条中等大小的鲷鱼,鱼肉鲜嫩。练习:1.在鱼背上切几刀,撒上盐和姜丝,抹上料酒,静置30分钟。&
    发布时间:2021-01-04   点击次数:17

  • 学会了这道香辣烤鱼去夜市摆摊不成问题

    重庆怎么烤烤鱼呢?烤鱼是重庆夜市很受欢迎的美食,下面我们就来介绍一下香辣烤鱼的做法:材料:1条草鱼(也可以用鲤鱼等鱼,1.5斤左右),50克香芹,1根青笋,
    发布时间:2020-12-28   点击次数:25

  • 烤鱼做好以后再收一次汁儿味道太好了

    烤鱼很美味,但干烧鱼的味道也很美味。主要成分是1条活鲤鱼(1000克)。250克面条,75克甜酒,50克葱末,15克生姜,15克豆沙,15克邵酒,3克米醋,5克泡辣椒粉10克,酱油
    发布时间:2020-12-21   点击次数:10

  • 鱼烤后味道浓郁嫩滑,口感很好

    美味的“自制酱烤鱼”,鱼烤后味道浓郁嫩滑,口感很好,专门介绍给大家。主要生产方法如下:制造步骤:1.干净的桂鱼,自制的牛肉酱,腌制的辣椒和酱油,盐,白胡椒粉
    发布时间:2020-12-14   点击次数:16

共527条每页20条页次:1/27
12345678910下一页尾页

f_tel.jpg

联系电话:

15826133940(微信同号)

网址:www.mlfcypx.com

公司地址:重庆江北大石坝

乘车方式:

重庆北站【乘坐202或270或821直达江北大石坝车站】

江北机场【轨道3号线红旗河沟下车,然后乘坐127或148或217或821江北大石坝下车】

菜园坝【115或872江北大石坝下车】

陈家坪【148江北大石坝下车】

麻辣风.png